Rusia finaliza acuerdo de cereales: ¿impactará a América Latina?

(CNN Español) — El acuerdo de exportación de cereales entre Ucrania y Rusia, que ha permitido la salida parcial de cereales a través del Mar Negro, a pesar de la guerra entre ambos países, parece haber llegado a su fin después de que Moscú dijera este lunes que así era. «terminado», y las repercusiones podrían llegar también a América Latina.

Firmado en julio de 2022, solo cinco meses después de la invasión rusa de Ucrania, el acuerdo fue negociado por Turquía y la ONU y se implementó para mantener abierto el comercio de granos en una de las regiones más fértiles del mundo y así evitar una catástrofe. alimento.

Específicamente, permitió a Ucrania exportar granos desde sus puertos en el Mar Negro, que está controlado por la Armada rusa, y a través del Estrecho del Bósforo, dominado por Turquía.

«Desafortunadamente, la parte de los acuerdos del Mar Negro que concierne a Rusia no se ha implementado hasta ahora», dijo el lunes el portavoz del gobierno ruso, Dmitry Peskov. «Por lo tanto, el acuerdo ha sido rescindido. Tan pronto como se complete la parte relativa a Rusia, la parte rusa reanudará inmediatamente la aplicación de este acuerdo».

De inmediato, los precios del trigo y el maíz se dispararon y el temor a la hambruna en algunos países del mundo —especialmente en África Oriental, a donde se envía buena parte del cereal que exportan Ucrania y Rusia—, motivo que llevó a la fragua de el acuerdo en un principio, parece haber vuelto.

Pero, ¿cómo puede afectar también a América Latina?

El impacto en el costo de los alimentos.

Es de esperar que los primeros efectos globales de la finalización del acuerdo entre Ucrania y Rusia, la subida casi inmediata del precio de los cereales ante la perspectiva de una caída de la oferta, repercuta tarde o temprano tanto en la región y en otras partes del mundo. mundo, aumentando el precio de los alimentos básicos y presionando la inflación.

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¿Cuánto representan Rusia y Ucrania del suministro mundial de trigo? 1:10

En la Bolsa de Valores de Chicago, los futuros de trigo subieron este lunes 2,7% (US$ 6,80 el bushel), mientras que las del maíz lo hicieron en 0,94% (US$ 5,11 por bushel), nada más conocerse la noticia.

No está claro, sin embargo, a qué valores subirán los granos en medio de este proceso, ni si se mantendrán a precios altos ni por cuánto tiempo, ya que esto dependerá de la cepo y, al menos en el hemisferio sur, se espera una recuperación de la cosecha tras un duro período de sequía (que ahora parecen estar afectando al norte).

Vale recordar que el precio del trigo ya venía subiendo meses antes de la invasión rusa a Ucrania, ocurrida el 22 de febrero de 2022. Pero tras el inicio del conflicto, el aumento aumentó considerablemente. El incremento fue finalmente contenido en parte por el acuerdo de cereales cerrado en julio de 2022, tras el cual se produjo una progresiva caída del precio.

Un comportamiento similar tuvo el maíz, en el mismo periodo de tiempo.

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De hecho, aún con las subidas, los precios de ambos cereales de referencia están por debajo de sus máximos históricos: un 52% menos, en el caso del trigo (pico en marzo de 2022), y un 38%, en el maíz (pico en abril de 2022).

Es por eso que ahora puedes cambiar.

¿Quién podría beneficiarse?

Más allá del aumento en los precios de los alimentos, algunos países latinoamericanos productores de trigo y maíz probablemente esperan beneficiarse de precios más altos.

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Argentina y Brasil son los principales exportadores de estos cereales, al igual que Ucrania y Rusia, que en conjunto representan un tercio de las exportaciones mundiales de trigo.

En el caso de Argentina, séptimo exportador mundial, su producción de cereales viene cayendo en los últimos años debido a la sequía generada por el fenómeno meteorológico de La Niña, que trajo al país pérdidas de hasta US$ 14.000 millones sólo por la caída de las exportaciones.

Pero aunque algunos grandes productores de la región logran beneficiarse de este aumento de precios, la mayoría de los países latinoamericanos se encuentran en una situación más vulnerable, ya que importan trigo, un alimento básico.

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